SKŁADNIKI
-
kilka liści ulubionej sałaty
-
rukola
-
100 g serka koziego
-
olej z wiesiołka
-
kapary
-
kilka pomidorków suszonych
-
2 ząbki czosnku
-
2 figi suszone
-
kilka świeżych truskawek
-
prażone pestki dyni
-
sos balsamiczny
Na sałatach układać kapary, pokrojone w paski pomidorki suszone, plasterki czosnku i figi. Posypać pestkami dyni. Na górze sałatki ułożyć plastry truskawek i serka koziego. Polać olejem z wiesiołka i sosem balsamicznym.