SKŁADNIKI

• 1 sałata (lub gotowy mix sałat)

•  olej słonecznikowy

• 100 g łososia wędzonego na zimno

• 1 ogórek

• 2 łyżki sosu czosnkowego

•  1 pomidor

•  1 czerwona cebula

•  2 łyżki granatu

• pestki słonecznika

Na sałaty ułożyć pokrojonego w plasterki ogórka, cząstki pomidora, i pokrojoną cebulę. Dodać sos czosnkowy i uformować różyczki z łososia. Posypać pestkami słonecznika i granatem. Całość polać olejem słonecznikowym.