SKŁADNIKI

• 2 dojrzałe pomidory

• 1 kulka mozzarelli

•  3 łyżki oleju z dyni

•  listki bazylii

•  pestki dyni

•  sól, pieprz

Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry o takiej samej grubości. Na talerzu ułożyć na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Sałatkę polać olejem z dyni. Posypać solą, pieprzem, listkami bazylii i uprażonymi pestkami dyni.