Tłoczymy pod zamówienie !
...
Zobacz więcej...
Rodzinna tradycja od ponad 90 lat !
...
Zobacz więcej...
mała, rodzinna Olejarnia = nie utleniony olej!
...
Zobacz więcej...
Specjalizujemy się tylko w olejach !
Zobacz więcej...

Sałatka caprese z olejem z pestek z dyni olejarni OLO-VITA lubelskiej tłoczni olejów tłoczonych na zimno

SKŁADNIKI

  • 2 dojrzałe pomidory

  • 1 kulka mozzarelli

  •  3 łyżki oleju z dyni

  •  listki bazylii

  •  pestki dyni

  •  sól, pieprz

 

Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry o takiej samej grubości. Na talerzu ułożyć na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Sałatkę polać olejem z dyni. Posypać solą, pieprzem, listkami bazylii i uprażonymi pestkami dyni.

przepis3