Olej słonecznikowy
charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych oraz wysoką zawartością witaminy E- 50mg/100g (pod postacią tokoferoli). Zawarte w oleju niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe NNKT i witamina E wpływa na jego bardzo wysoką wartość odżywczą.
Olej słonecznikowy a witamina E
Olej ten wspiera działanie układu immunologicznego oraz obniża poziom cholesterolu we krwi wspomagając profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem oraz chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniem komórek nerwowych wywołanym wolnymi rodnikami.
