Olej sezamowy:
składa się głównie z niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych NNKT 84-90%, które odgrywają kluczową rolę w profilaktyce zdrowia. Olej sezamowy zawiera jednonienasycony kwas oleinowy i wielonienasycony kwas linolowy. Zawiera również flawonoligniany – głównie sezaminę będącą silnym antyoksydantem. Sezamina zawarta w oleju sezamowym wykazuje działanie hamujące syntezę i wchłanianie cholesterolu, należy do grupy silnych przeciwutleniaczy (wymiata wolne rodniki).
Olej sezamowy właściwości
w oleju wpływa też na stosowanie go w profilaktyce miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca. Olej ten jest tez polecany w przypadku zaparć - spożywany systematycznie bardzo skutecznie reguluje wypróżnienia. Wiele osób stosuje go do płukania jamy ustnej, ponieważ regularne płukanki sprawiają, że dziąsła są wzmocnione. Olej sezamowy wykazuje właściwości bakteriobójcze, dlatego świetnie radzi sobie z redukcją bakterii, szczególnie tych, które są odpowiedzialne za próchnicę. Ponadto wiele osób zauważa, że zęby stają się znacznie bardziej białe, jeśli regularnie płucze się jamę ustną olejem sezamowym.